Ensui,日本盐水保鲜术语,保持自然口感,如同在海边捧起新鲜的海胆。这款传奇海胆专为您从东京豊洲市场拍卖飞来。
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✔︎ 加州长滩自取
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请单独订购日本海胆,不要与其他新鲜圣芭芭拉海胆混合。
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预购商品无法取消,请在下单前仔细阅读下文政策。
产品详情
Kaneyo Oyo Suisan 是专门从事生海胆处理的海胆专家,自1997年在根室市成立以来,一直秉承传统处理生海胆。在我们专业的海胆加工设施,我们全年从北海道水域运输海胆。
这片清洁、富含营养的地区还产出诸如海胆、秋刀鱼、鲑鱼和甜美的花さき蟹等美味佳肴。这些水域生产的海胆颜色鲜艳,口感极佳。米其林主厨们珍视Kaneyo Suisan,数量极为有限。产品百分之百天然,不添加明矾或防腐剂,让您可以在壳里就享受到新鲜海胆的原始风味。
此前未在美国零售,现在可通过Maruhide预购。
• 原产地::, 日本
• 销售商: 东京豊洲鱼市场
• 选择: 野生
• 品种或海胆种类: 馬糞海胆
• 净重: 约100克
• 保持冷藏,不冷冻
• 最适合寿司、刺身或散寿司食用
• 下单前请阅读我们的政策
产品供应情况
此低产量商品全年供应,特定季节和有利天气条件下供应更充足。
订购政策
不可取消
• 一旦预购下单,将无法取消。此商品受市场价格波动影响,可能随时调整价格。
• 请注意,有些周可能不符合我们的标准,我们会将订单默认转至下周的拍卖。下单时请考虑这一点;等待时间可能因季节而异。
免责声明
请注意,提供的图片仅供参考。叶片的形状和大小可能因捕捞时间而异,无法统一。由于野生捕捞的特性,海胆的大小会有所不同,可能会出现大块(每盒数量较少)或小块(每盒数量较多)的情况。我们的销售基于重量而非行数或叶片数。
运输保护
• 请注意,所有运送日本海胆的产品均需隔夜配送,需要选择 SavedBy 包裹保护,以防止意外损坏或丢失。但自取订单则无需保护。x
• 尽管我们确保适当的运输包装,如果未购买 SavedBy 包裹保护,Maruhide 对运输过程中的损坏不负责任。
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处理与储存
请在包裹送达时立即将海胆转移到冰箱。保持冷藏,遵循食品安全标准,食用...
• 请勿冷冻新鲜海胆
常见问题
大多数问题可以在我们的常见问题页面找到答案
从海洋到餐桌
来自日本北海道的KANEYO ENSUI UNI
Kaneyo Oyo Suisan是一家海胆专家,自1997年在根室市成立以来,一直致力于传统处理生海胆。在我们专业的海胆加工设施中,在严格的质量控制下,我们全年从北海道水域运送海胆。
这个干净的、营养丰富的地区孕育了海胆、秋刀鱼、鲑鱼和甜的花咲蟹等美食。这些水域出产的海胆颜色鲜艳,味道极佳。米其林大厨珍视Kaneyo Suisan的海胆,数量极为有限。100%纯天然生产,不使用明矾或防腐剂,让您享受直接从壳中取出的新鲜海胆的原始味道。
以前在美国零售市场上无法买到,现在可以通过Maruhide预订购买。