最近的冠军
日本鹿儿岛产A5等级和牛

日本拥有300多个和牛品牌,每个品牌都以独特的品质、口感和风味而闻名。每五年,来自全国各地的品牌参加日本和牛奥林匹克运动会,鹿儿岛在2017年和2022年脱颖而出。

鹿儿岛和牛是一种烹饪杰作,以其无与伦比的大理石纹理和口感而受人推崇。几十年来,技艺高超的日本农民不断完善他们的养殖方法,确保他们的牛发展出均匀的大理石脂肪沉积,同时避免形成僵硬、紧张的肉质。幸运的是,对于牛来说,这个过程通常涉及一点额外的呵护和最小的劳累。

鹿儿岛、宫崎和北海道是日本三大和牛产区,鹿儿岛以产量最大而著称。鹿儿岛对质量的承诺在每一口中闪耀。无论是在传统的日本菜肴中还是创新的烹饪创意中,鹿儿岛和牛都提供了一次难忘且奢华的用餐体验,展示了优质牛肉的精髓。